↑第一天到達福岡的飯店已經10點多了,雖然在機上已用過晚餐,但還是趁著還不想睡覺之際出外覓食。找到了一家導遊沿途介紹的一家店,一風堂拉麵(回到台灣查了網站,才知道原來一風堂是福岡博多最有名的拉麵店) 。


↑這是位於捷運藥院店站旁的一家分店,門口看板介紹此店的招牌限定版[醬油拉麵][ㄗ ㄎㄟ麵]。 由於老爸通日語,一行四人才能免於尷尬的只點2碗招牌拉麵來嚐鮮看看。

註:[ㄗ ㄎㄟ麵]:不知道該怎麼翻,老爸說ㄗ ㄎㄟ就好像把麵和什麼醬汁混合的一種吃法,是一種只能意會不容易說明的吃法,台灣好像沒有這樣的吃法的料理,就像吃日式蕎麥麵一樣。


↑<左上>鐵壺室內造型,不懂有什麼涵義。<右上>一些常用的調味添加物。<左下>醃製的蒜頭,吃ㄧ口還真辣。<右下>醃製的小菜。


↑[醬油拉麵],口味稍鹹,但還能接受,湯頭挺不錯的。


↑[ㄗ ㄎㄟ麵],像是日式涼麵的吃法,將麵沾上特製的醬汁。口味極佳,推薦這碗,溫泉蛋也很好吃。


↑10點多還不少上班族光臨,越晚人越多,日本人吃宵夜好像都不會胖的樣子。

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